Du 12 au 15 juin 2012 s’est deroule le World Coffee Event a Vienne, autour d’un salon avec des exposants lies au monde des cafes speciaux, de nombreux ateliers et bien entendu de certains championnats du monde. Parmi les membres actifs de la SCAE, Michael Mc Cauley, juge international certifié WCE a été invité pour la 4ème fois consécutive comme membre du jury du World Barista Championship en tant que juge sensoriel et juge principal des candidats-baristas.

 

 

Championnats du monde de Barista   

 

Ludovic Loizon,  Champion de France de Barista 2012 s’est classe a la  28ème place sur 55 nations avec 502,5 points

 

Raul Rodas du Guatemala est le nouveau champion du monde.

 

Ricardo Azofeifa Mora avec sa presentation autour du black honey du Costa Rica, a fait une excellente performance à Vienne en accédant à la demi-finale. Suite à sa prestation, il a fini avec la 9ème place mondiale !

 

Championnats du monde de Cup tasting

 

 

Christophe Rubino, Champion de France de Cup Tasters 2012 a realise en phase de selection  7 tasses correctes sur 8 en 5m42s . En demi-finale il a identifie 4 tasses correctes sur 8 en 6min 07 s. Il termine a la 7ème place mondiale et realise ainsi la meilleure performnce depuis le debut de la participation de la France a ce championnat.

Cory Andreen d’Allemagne est le nouveau champion du monde.