La SCA France est la section française de la Specialty Coffee Association, une association agissant pour améliorer constamment la qualité du café à chaque étape de la filière, afin d’atteindre l’excellence de la plante jusqu’à la tasse.
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Le blog de la SCA France
 
Les indispensables pour des cafés lactés plus que parfaits !
Cappuccino, moka, café viennois, café au lait ou café latté : le mélange café + lait fait l'unanimité à l'heure de l'associer à un moment de gourmandise ! Il suffit de varier les proportions pour ravir les papilles avec des boissons plus onctueuses les unes que les autres. Si la recette parfaite dépend du goût de chacun, en ce qui concerne les ingrédients, des incontournables s'imposent. Voici la séléction de la SCA France pour des cafés lactés parfaits et incroyablement gourmands, en seulement 3 étapes ! 
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championnats
À vos agendas ! Avril 2018
Que Le 17 avril prochain, rendez-vous à la Caféothèque de Paris, pour assister à la prochaine réunion publique de la SCA France / Du 27 avril au 1er mai 2018 rejoignez-nous à la Foire de Paris Sud pour la deuxième édition des Championnats de France de Café ! Retrouvez le programme des compétitions.
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